Dieta śródziemnomorska jest przeznaczona dla ludzi mieszkających we Francji, czy nawet Hiszpanii. Jednak Polacy także mogą skorzystać z takiej diety jednak jest ona parta na innych warunkach. Jej głównym sposobem na odchudzenie pewnych części ciała jest spożywanie posiłków w odpowiednich proporcjach. Dieta cateringowa bez problemu stworzy dla nas takich sposób odżywiania Dieta śródziemnomorska nie jest boga w tłuszcze. Istnieje jednak ogromna różnica w rodzaju spożywanych tłuszczów. W diecie śródziemnomorskiej oliwa z oliwek stanowi podstawowe źródło tłuszczu. Zawarte w niej nienasycone kwasy tłuszczowe mają działanie przeciwmiażdżycowe. Wyjątkowe miejsce w diecie śródziemnomorskiej stanowią ryby morskie i owoce morza. Produkty te są bogatym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, a także białka. Jest to białko łatwiej przyswajalne niż to pochodzące z wołowiny, wieprzowiny, czy baraniny. Wyjątkowo cenny jest jod. Jod zawierają tylko morskie gatunki ryb. A owoce morza są bogatym źródłem cynku, który poprawia pracę systemu nerwowego. Dieta śródziemnomorska bazuje na gotowanych i surowych warzywach i owocach, na pełnoziarnistym pieczywie, kaszach i makaronach. Występuje dużo potraw z ziarnami zbóż, orzechami i warzywami strączkowymi (chronią jelito grube przed nowotworem). Gotowe diety przygotowane przed firmy cateringowe spowodują, że będziemy się odżywiać zdrowo i zaoszczędzimy czas na gotowaniu.